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マロンパイとアップルパイ

先日、父親の知人にもいかなごをさし上げたんですが、そうしたら写真の物をお返しにいただきました。

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上はマロンパイで下の大きい方がアップルパイです。

今までにもマロンパイをいただいたことはあるんですが、今回はアップルパイもあって2箱、たくさんあってびっくりです(笑)

地元では有名なパン屋さんで、特にマロンパイが有名なんですが、アップルパイは初めて食べました。
こちらもおいしかった~
2枚目の写真はアップルパイを切ったところです。

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そして3枚目はマロンパイを切ったところ。

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いっぱいあるので明日も明後日もおやつ、買わなくていいです(笑)

ごちそうさまでした、いつもありがとうございます。

山田屋さんのパイ

お彼岸にいとこがお参りに来てくれて、「山田家」さんのお菓子の詰め合わせをお供えに持って来てくれました。

お彼岸も終わったので、実家に来た妹が半分持って帰り、残りをまたうちがこそこそと持って帰るという(笑)

4種類入っていたので全部1個ずつ持って帰りました。

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今日は「梅パイ」と「浜の宮」をクマ旦那さんと半分ずつしました。
「梅パイ」は文字通りあんこの中に梅の甘く煮たものがはいってました。
「浜の宮」は愛媛県の「母恵夢」みたいな感じです。

明日は残りを半分ずついただきます♪

いかなご便り

昨日、実家でクマ旦那さんと3人でご飯を食べてました。

そうしたら店の電話が鳴り、父親が、

「電話取って」

と言うんです。

私が用事をしてる時は父親が電話に出るのにと思ったら、

「いかなごの礼の電話かも」

なるほど。

出てみたらやっぱりそうで、いとこやおじさんおばさんと久しぶりに話すことができました。

今年は不漁な上にいきなり漁が終わるとのことで慌てましたが、よかったなあ、無事に送れて。
多分、父親も、母親もこの電話を楽しみに毎年送ってたんだろうなあ。

そして、私の方にもお友達から次々とメールやメッセージが。
この声を聞くのがやっぱり楽しみです。

来年からもずっといかなごを炊いて送れますように。

ドイツのチョコレート

今日、某業務用スーパーに行ったら写真のようなチョコを見つけました。

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ドイツ産のチョコレートらしいです。
スイスやフランスのチョコはちょこちょこ(シャレじゃないですよ~)見かけるし有名なチョコもあるけど、ドイツのチョコって多分食べたことがない。
イメージとしてはスイスとかよりもっと厳しい味のように思うけど、どうだろう?(笑)

私と父親にはビターを、クマ旦那さんにはミルクを買いました。
本当はクマ旦那さんにはホワイトチョコがよかったんですが、なかったのでミルクです。

実家で開いて食べてみようとしたら、

「あれっ、銀紙が外の紙と一緒にはがれた」

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そんなにたくさん板チョコを食べるわけじゃないんですが、大抵のは銀紙の部分が密封してあり、外にくるっと紙を巻いてあるように思います。
紙と銀紙が一緒にはがれるのって、昔に食べたことがあるようには思うけど、近年にはなかったのでちょっとびっくりです。

食べてみた感想ですが、

「なんだろう、なんかフレーバーみたいな味がする」

材料を見てもフルーツなんてないけど、なんとなく後口がフルーツっぽい。
よく中にジャムのようなのが入ったチョコがありますが、ほんのりとそういう風味がある気がする。

そう言えば、テレビでカカオも産地によって風味が違い、中にはフルーツのようなカカオもあるって言ってたからこれがそうなのかなあ。

クマ旦那さんのミルクのもみんなで味見をしたんですが、こちらもそういう感じでした。
ビターよりもっとフルーツっぽいと言うか、かなり甘い。

「ドイツのミルクチョコは日本のホワイトチョコみたいな感じ」

とはクマ旦那さんの感想です。

スイスのチョコとか食べても日本のとそう変わらないように思いますが、すぐお隣の国なのにドイツのは随分と違うんだなあ。
それも、思ってた方向とちょっと違ってフルーツ寄りとは。
他のドイツのチョコを食べたことがないので、また違う種類のドイツのチョコを食べてみたくなりました。
売ってるところあるかしら?

一段落、かな?

今日はいかなごを発送しました。

パッキングして、送る大きさや距離で宅配と郵便に分けました。
親戚には大量に送るので宅配便、私の友人とかは小さいので郵便です。

送る内容も「しょうが」「山椒」「くるみ」をしょうがだけの人、山椒だけの人、ミックスの人、くるみだけの人、色々あって間違えないようにするのが大変(笑)

大変ですが、作業が終わって発送し終わるとほっと一安心です。
特に今年は全く手に入らないかも、と思ってただけに、いつもと同じだけ送れて本当にうれしかったです。

さて、まだ後片付けが色々あります。
残ってるいかなごも小分けしてパッキングし、冷凍したり冷蔵したり。
まだもう少しいかなご作業は続きます。