このところ毎年毎年、
「今年は不漁」
と言われてるいかなごですが、今シーズン初めて炊きました。
本当に炊けるかどうかとっても心配でした。
今年はまた特に変で、大阪湾の漁がもう先週で終わってしまった。
こんなこと初めてです。
播磨灘はまだ大丈夫とは言ってますが、それでもいつどうなるか。
昨年も突然「明日で終わり」となり、急いで炊いた記憶があります。
とりあえず初日の今日は8キロ炊きました。
うちは大体毎年30キロぐらい炊いてます。
昨年、一昨年はどうなるかと思ったけど、なんとかキロ数をキープできました。
それでも今年はまだどうなるかわかりません。
以前は日数をかけて、例えば2キロ、3キロ炊く日が10日、みたいに長く続いてたんですが、最近は売ってる日数がぐんと少なくなってしまい、それと自分が炊ける日をにらめっこして、最高で1日11キロ炊いたりして、3日ぐらいで数をこなしてるような気がします。
しんどい(笑)
今年はあまりに高いので、父親に、
「買えるんならいくらでも炊くけど、もう高いからちょっと減らすように」
と言ったら、
「じゃあ20キロで」
って、減ったのは減ったけど、まだそんなにいるんかい!(笑)
とりあえず今週が勝負かな。
何キロぐらい炊けるかなあ。
父親の希望が叶えられるといいんですが、色んな意味で。