「家事」カテゴリーアーカイブ

火曜日は残り物バイキングの日

実家の父親に色々とご飯を持って行ってます。

一緒に食べることも結構あるんですが、四六時中というわけにはいかないもので、行けない間は食いつないでもらえるぐらいのおかずは置いてくることになります。

そうすると、残ってくるですね、色々と。
あまりに残って悪くなってもいけないんですが、やっぱり足りないよりは余った方がこちらも安心なんです。
なので私が行って一緒にお昼ご飯を食べる時、そういう余ったものを食べてしまおうかとなります。

今日は「きんぴらごぼう」「すじ大根」「ツナとキャベツの煮物」「ゴボウサラダ」「ホウレンソウのおひたし」なんかが残ってました。
メインのおかずはほぼ食べ切ってるんですが、副菜がどうしても余ってくる感じですね。

そういうものを置いておくのに写真のような陶器にプラスチックのふたがある容器に入れておくことが多いです。
プラスチックの密閉容器の方が便利は便利なんですが、あまりにさびしくないですか、それだと。
陶器の方がなんだか温かみを感じられます。

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ご飯も食べる回数だけ同じようなお茶碗タイプの容器に入れておきます。
そうしておけばいちいちよそって、しゃもじを洗って、お釜が空いたら洗って、としなくてもいいんです。
甘やかし過ぎかな?と思うこともありますが、考えてみてください、年寄りが一人で食事をしているところを想像すると、さびしいんですよ。
なので、せめてできることをと考えて、そういう形になりました。

しかし、そうして小鉢、中鉢に色々少しずつ残った容器が冷蔵庫にぎっしり詰まるとかさばるかさばる(笑)
そして今日のお昼はその容器をずらっと並べたらテーブルいっぱいになります。

「まるで残りものバイキング」

そう言って笑いながら残り物を片付けました(笑)

本当はずっと一緒に食べられたらいいんですが、なんとかそうして調整して、今はそのペースを守っています。

家にあるもので晩ご飯

今日は何も出かける用事がないので家でごそごそと色んなことをしていました。

出かけないと決めたので、家である物を使って何か作り、実家の父親にも届けましょうと、キッチンをごそごそ・・・
そして思いついた物を2品作りました。

1品目は「鶏ミンチと糸コンの袋煮」です。

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これはずっと前に何かで見てダイエットメニューとして作り出し、おいしいので定番になったものです。
いつもは鶏ミンチで簡単に作るんですが、今回は冷凍庫にあった鶏ムネ肉を刻んで作りました。

刻んだ糸コンと鶏ムネ肉を薄口醤油、酒、卵と一緒に混ぜてタネを作ります。
それを口を開いたうすあげに詰め、椎茸のもどし汁、砂糖、薄口醤油、酒、みりんで煮るだけです。
一緒にニンジン、干し椎茸、ししとうと一緒に煮ましたが、何か他の野菜と一緒に煮ても構いません。

2品目は「ツナとキャベツの炒め煮」です。

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これは簡単簡単、マヨネーズでツナとキャベツを炒め、仕上げにちょろっと薄口醤油を落とすだけ。
きちんと煮物になりました♪

どれも常備菜、常備品で作れた出不精が体じゃなくて頭を使った一品でした(笑)

Cpicon 鶏ミンチと糸コンの袋煮 by ひよこ奥さん
Cpicon 相性抜群!ツナとキャベツの炒め煮 by ひよこ奥さん

思わぬ一仕事

今朝、和室に掃除機をかけようとした時のこと、障子を破ってしまいました。

この春のこと、法事があるので実家の障子を全部張り直し、終わったらマンションの方もやろうと考えてたんですが、その直後に入院したりしてそのままに。
マンションには2枚あるだけなのでやろうと思ったらいつでもやれそうなんですが、この「いつでもやれる」というのが案外曲者です(笑)

でもまた破れが増えたことで、

「そう言えば今日は時間がある、体力もある、やろう!」

と思って行動に移せました。

まずはスプレーで水をかけて古い紙をはがします。
それから桟についたのりの残りを全部きれに拭いて・・・と思ったら落ちない。

今回使う紙はプラスチック入りの破れにくい丈夫なタイプです。
アイロンで貼るので桟に紙やのりが残っていたらくっつかないのです。
実家のを貼った時、もう桟自体が古くてささくれ立って大変でした。
アイロンで押さえてもくっつかないんですよ。
おかげで随分と時間がかかってくたくたになったのです。

なのできれいに落とそうと思ったのに落ちない。
午前中には貼り終わるかなと思ってたのに、のりを落とすだけで、しかも全部きれいに落ちなくてくたくたになっただけでお昼過ぎてしまいました。

うちの障子の桟は木ではなくてプラスチックなので拭いたらきれいになるはずと思ってたのに落ちなくて、しかも紙がくっつく部分に何かコーティングしてるらしいのが、きつくやるとはがれて下地の銀色の部分が見えるんですよ。
なのでそこに傷をつけないようにのりの部分だけと思ったら大変で大変で・・・

結局、そこそこで諦めて貼る作業にかかったんですが、やはりアイロンでくっつきません。
押さえてアイロンを放したらぺらっとはがれてくる・・・

おまけに今日使ったのは実家で使った残りがもったいないので1枚分なくて足しながら貼らなくてはいけなくて、合わせたりひっぱったり、気がつけば一日仕事となってました。

今、1枚は新しい白いのになってますが、もう1枚は元のちょっと色あせて破れがあるまま、さすがにちょっと変(笑)

あまりに疲れたので明日もう1枚をやるかどうか悩み中です。
やらないような気がする(笑)

お片づけの日

今日は朝から一日中片付けと掃除をしていました。

と言っても、感心するようなことではありません。
要はずっとさぼってたってことですから(笑)

少し前から片付けたい掃除したいとなってまして、今日はようやくそのチャンスがやってきたのです。

ただ、今日は11時間の音楽番組があり、そこに私の青春の、いえ人生のバンドTMネットワークも出るとのこと。
その時間ははずせないのでテレビをつけっぱなしで作業していました。

結局、最後の最後、ほぼ夜の11時になる前の出番で、おかげさまでなんとかその寸前に一段落つけることができました。
おかげでゆっくりTMを堪能できてうれしかったです♪

まあ、あまりぎっしり作業できないことと、普通に片付けるだけではなく、ちょっと模様替えまではいきませんが、色々と細かいところもやっていたので時間ばっかりかかってしまいました。
でも満足です!本人はとっても満足しています!(笑)

クマ旦那さんに、

「無理して倒れないように、ちゃんと休むように、水分を摂るように!」

と、しばしば注意され、きちんと言いつけを守るようにがんばりましたよ!

クマさんはその間自分も一日お仕事です。
競争ですね(笑)

そして、夕方には一度手を休めて父親に今夜と明日のご飯も届けに行きました。

あまり時間を取れなかったのと、買物にも行かなかったので思いつきであったもので「ナスのグラタン」を作りました。

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もちろん我が家の今夜のご飯もこれです。
クマ旦那さんはおいしいと言ってくれたけど、思いつきで作ったのでもう一味欲しいところ・・・
思いついたことがあるので次回はそれをプラスしてみましょうか。

忙しさから生まれた新しい我が家のメニューになってくれたらさらにうれしいことです。

そして明日の分には「チキンステーキ」を。

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ステーキと言っても細切りにしたタマネギを炒めてそこに焼いて塩コショウした鶏モモ肉を焼くだけなんですけどね(笑)
でもこれは父親の好物なので、もちろん満足してくれました。

 

お洗濯の日

今日はとってもいいお天気でした。
全部の窓を少しずつ開けてたんですが、それで風が家中を吹きまわって、すごくいい気分。
花粉やらPMなんちゃらやらがなければ、年中こういう感じなのになあ。

昨日、実家に行った時に父親の洗濯物を大量に持って帰りました。

通常の洗濯物に加えて冬物も。
私が行けないと、週に2回ぐらいは自分で洗濯機を回して日々の物ぐらいは洗濯してるんですが、さすがに全部はできないようなので、こうして時々は持って帰って洗って乾かして畳み、また持って行ってます。

ちょうど冬物を片付けたい時期に私がダウンしてしまったので、うちの冬物も少しずつ洗っては今片付けてます。
一気には干すところもないですしね。

実は、今、ベランダには物干し竿がありません。
昨年、大規模修繕の時に取り外して中に入れたまま、そのまま再設置してないのです。

「洗濯物入れる時に足ぶつけて腰痛めて入院したのに、まだ本調子じゃないのに外に干すの禁止 」

まあ、そういうこと言うクマさんがいるし、冬の間は外に干しても乾かなくて室内の暖房か、それでもだめならお風呂場乾燥にしてたのです。
もちろんお布団は乾燥機。

春には花粉で外に干せないし、その後もPMなんちゃらやら黄砂やらでどうせ外にも干せてないし、竿出してもまた汚れるだけだし、と現在に至ります。

室内で干すとお天気はそこまで関係ないところもありますが、それでも気持ちいい風が吹き抜けると、それで気持ちよく乾いてくれるのがうれしい。
梅雨っぽくない1日のおかげで洗濯物もご機嫌でした。