魚屋さんできれいな「がしら」を見つけたので煮付けにしました。

本当はもうちょっとこっくりと、飴煮とまではいきませんが濃く煮付けた方が好きなんですが、今回は親父殿のお好みに合わせてこれぐらいに。
これでも十分おいしいですが。

知らなかったんですが、全国的には「かさご」と言う呼び方らしいですね。
関西では「がしら」と言われることが多いので、ごく近年まで違う魚とばかり思ってました。

ころっと身が取れて、それに濃い目のお汁がからむととってもご飯と合います。

「すごくおいしいけど、これはクマ旦那さんには無理だろうなあ」

と言ったら父親にうけてました（笑）

「あなたは勘違いしている、僕は魚が苦手なんじゃない、骨が苦手なのよ！」

って力説するけど、魚が好きな人でもこれは結構食べにくいもの（笑）

おいしいのにねえ、がしら。
今度煮付けたら身を取って食べさせてあげようかしら（笑）

先日、本高砂屋の「金鍔」「銀鍔」をいただきました。

「きんつばって白い皮のついた、あの？」

と、クマ旦那さんは聞いてきたけど、残念でしたちょ～っと違う（笑）

私はこれ知ってるんですが、クマ旦那さんは初めて食べるんですよね、多分。
２枚目の写真のようになってて、皮はなく、あんこだけ、みたいになってます。

ちなみに「銀鍔」はサツマイモベースで３枚目の写真のような感じです。

「ええ～これはただのあんこでしょ、きんつばってやっぱり白い皮がないと！」

って言われても、そういう商品なんだからしょうがない（笑）

でもあんこはとってもおいしいんですよね、上品な甘さで。
どうして皮がなくても「金鍔」「銀鍔」なのかは分かりませんが、こういうスタイルなので日持ちします。

私は好きな一品です♪

高砂金銀鍔詰合せ6個 6KGT【RCP】 価格：972円（税込、送料別) (2017/4/6時点)

行きつけのスーパーにある１００円パンのコーナーにイースターのパンが出ていました。

イースターがどういうイベントかは知ってますが、まあ自分には関係ないこと、イースター商法には乗らないぞ！と思っていたのに、乗ってしまった（笑）

だって、だってかわいいでしょ、ひよこちゃんのシュークリームにうさぎさんのパン！
それからイースターエッグの卵の形したチョコパンに、イースターじゃないけど春の三色の花見団子のパン！（笑）

他にエッグタルトも買ったんですが、それは父親のところに残りました。
期間限定、４月９日までらしいので、また買ってしまうかも知れません（笑）

知人から「いかなごのお礼です」と写真のようなハムをいただきました。

袋を開けたらこんな感じです。

ものすごく偶然なんですが、これが届いた日のお昼、実家で父親と「おいしいハムが食べたいね」と話をしてたんですよね。

どうしてそういう話をしていたかと言いますと、割りと近くにあるスーパーに入ってたお値段もそこそこお安くておいしいハムを買ってたんですが、そこが閉店してしまったんです。
閉店すると知ったのが当日だったので、急いで行ったんですがもうハムは置いてなくて、買えずになくなってしまいました。
残念でした。

「おいしいハム」って高いのを買えばやっぱりあるんですが、普段に買うにはどうしてもそこまでお金を出すのはちょっと・・・
それでまた新しいのを見つけないとね、と話してたら、その日にハムをいただきました。
ありがとうございます♪

今日はお昼に目玉焼きと一緒にボンレスハムを切っていただきました。
ハムエッグに焼くにはちょっともったいなかったんです。
お皿に移す時に目玉がちょっと崩れましたが、おいしかったのでいいんです！（笑）

さて、次は何をいただこうかなあ。
ハム？ソーセージ？それともベーコン？
わくわくしますね♪

昨日、妹と姪っ子が姫路に行った帰りに実家に寄り、写真のようなものをおみやげに置いて行ってくれました。

ふたを開けたらこんな感じです。

上の左が青魚の身が入ってるようなもので、その隣がチーズ入り。
左の長いのはなんでしょう、フライみたいな感じ。
真ん中の右は卵っぽい？
下の右がタコかイカです。
色んな種類がありますね。

神戸では「ヤマサ」より「カネテツ」の方が有名ですが、「ヤマサ」の天ぷらも結構食べます。
おみやげの天ぷらもおいしかったです。

そうそう、父親から聞いたんですが、妹が、

「揚げてるのを見たら大きかったのに、買ったのは冷めて縮んでしまってた」

と、ぼやいてたそうです。

うん、確かに揚げると膨らむもんね（笑）

しかし、姫路で「ヤマサ」の工場見学があるのは知りませんでした。
「御座候」の工場は行ったことがありますが、他にもあるのかな？
今度行ってみたくなりました。

ヤマサのお好み揚げ　2枚入りいか、キャベツ、紅しょうがを練りこんだ天ぷら。生姜の彩りと風味がうれしい逸品です。 価格：648円（税込、送料別) (2017/4/3時点)