シンプルに野菜炒めで

クマ旦那さんに今夜のご飯は何がいいか聞いたら、

「野菜が食べたい、だからシンプルに野菜炒め」

とのリクエストがありました。

ちょうど冷蔵庫にキャベツ、ししとう、ニンジン、タマネギもある、それから冷凍庫には豚肉もあったので買い物行かずに作れる(笑)

フライパンを温めたら豚肉入れて、ニンジン、ししとう、キャベツ、タマネギを順番に入れて、味付けもシンプルに塩コショウだけ。
う~ん、シンプルだけどおいしい。

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色々と手のこんだ物も作りたいし作りますが、どれだけ時間かけて作っても食べる時間は同じなんですよね。
こういうシンプルなのがおいしいと、時々「料理ってなんだろう?」とも思いますが、本当、なんでしょう(笑)

さて、明日は何をしましょうかね。
いくらシンプルでおいしくても、連日野菜炒めではいけませんから(笑)

「シンプルに野菜炒めで」への2件のフィードバック

  1. 野菜炒めってシンプルだけど奥が深い気がする。
    炒め具合がね。
    きちんと火が通っていて、シャキシャキした野菜炒めが
    できたときは、とっても嬉しいですね。
    ひよこ奥さんはお料理上手だから・・・。。
    写真の野菜炒めもシャキシャキしてそうですね^^

    1. ツモリアさんこんばんは~♪

      分かります!
      そうなんですよ、一生懸命作ってもべしゃっとしてしまってがっかり、ってこともありますね。
      今回は結構しゃきしゃきできてうれしかったです。
      いつもこうだといいんですが(笑)

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